Bolo de banana com aveia é uma opção saudável e deliciosa para o lanche.
Quem não gosta de um lanche doce de vez em quando? O problema é que muitos doces são ricos em açúcar refinado e farinha branca, o que pode levar ao aumento de peso e ao surgimento de problemas de saúde como diabetes e doenças cardíacas.
Se você quer se deliciar com um lanche doce sem prejudicar sua saúde, uma opção é preparar um bolo de banana com aveia.
A aveia é um grão rico em fibras, o que ajuda a manter o corpo saciado por mais tempo e a regular o trânsito intestinal.
Além disso, ela é uma ótima fonte de energia e contém minerais como o ferro, o zinco e o magnésio.
A banana, por sua vez, é uma fruta com muito potássio, o que ajuda a controlar a pressão arterial e a evitar cãibras musculares.
Ela também é uma ótima fonte de vitamina C e de carboidratos complexos, o que a torna um ótimo alimento para fornecer energia duradoura.
os benefícios dO BOLO DE BANANA COM AVEIA
A aveia é um dos alimentos mais saudáveis que você pode adicionar à sua dieta. Por milhares de anos, as pessoas têm consumido aveia como parte de sua rotina alimentar.
Além disso, existem vários benefícios da aveia para a saúde que podem proporcionar grandes resultados e melhorias na qualidade de vida.
Um dos principais benefícios da aveia é o seu alto teor de nutrientes, especialmente fibras solúveis e insolúveis, minerais essenciais e vitaminas B.
Quando consumida regularmente como parte da dieta diária, estes nutrientes podem contribuir para uma variedade de benefícios para a saúde.
Ocasiona o benefício de controlar o colesterol, prevenção do diabetes tipo 2, redução dos níveis sanguíneos de homocisteína (um marcador relacionado às doenças cardiovasculares), melhora da digestão e muito mais.
Além desses valiosos nutrientes, as fibras solúveis presentes na aveia também oferecem outros inestimáveis benefícios para o corpo humano.
Elas formam um gel no estômago que absorver líquidos e retardam o esvaziamento gástrico; isso significa que você se sente satisfeito por mais tempo após uma refeição contendo farelo de aveia fazendo com que você evite comer em excesso.
A fibra solúvel também pode auxiliar na regulação da glicose no sangue; portanto é útil para aqueles que sofrem com diabetes tipo 2 ou pré-diabetes.
Além de tudo isso, com um bolo de banana com aveia, você pode ter um lanche doce sem exagerar nas calorias, esse bolo é uma ótima opção para quem deseja incluir mais grãos integrais e frutas em sua dieta.
Uma dica é usar aveia em flocos finos, pois ela se mistura melhor com os outros ingredientes e dá um sabor mais suave ao bolo.
Se preferir, você também pode usar aveia em flocos grossos, mas nesse caso o bolo ficará mais crocante.
Outra opção é usar aveia em pó, que também se mistura facilmente e dá um sabor mais suave ao bolo.
Você também pode variar a receita de acordo com os seus gostos. Por exemplo, se você não gosta de açúcar mascavo, pode substituí-lo por outro tipo de açúcar, como o demerara ou o cristal.
Se quiser um bolo mais doce, pode aumentar a quantidade de açúcar ou adicionar mel ou xarope de agave.
Se quiser um bolo mais saudável, pode usar frutas secas no lugar de passas e óleo de coco no lugar de óleo vegetal.
O bolo de banana com aveia é uma opção deliciosa e saudável para o lanche, e você pode variar a receita de acordo com os seus gostos e preferencias.
O QUE FAZER COM AS SOBRAS DO BOLO DE BANANA COM AVEIA?
A receita de bolo de banana com aveia é deliciosa e fácil de preparar. O resultado é um bolo suave, úmido e saudável.
Mas quando você está acabando com o seu bolo, às vezes sobra uma fatia ou duas. O que você faz com essas sobras?
Não há motivos para desperdiçar alimento! Aqui estão algumas ideias criativas para usar as sobras do seu bolo:
1. Coloque-as em sacolas individuais e congele-as para a próxima vez que você tiver vontade de um pedacinho de bolo, ele já estará pronto!
Basta desembrulhar e aquecer no micro-ondas por uns minutinhos enquanto toma um café ou chá gelado;
2. Use-os para tornar a sua sobremesa mais saborosa – corte as fatias em cubos pequenos e adicione iogurte natural, creme inglês ou sorvetes caseiros;
3. Faça trufas doces – misture os pedaços restantes com chocolate derretido, forme uma bola pequena, colocando em forminhas de papel antes da hora da sobremesa;
4. Cubra espalhando geleia nas fatias restantes – ela pode ser feita caseiramente usando frutas frescas ou comprada. Experimente diversificar os sabores.
RECEITA DE BOLO DE BANANA COM AVEIA
Ingredientes:
- 2 xícaras de aveia fina (250g – 1 caixa)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 bananas
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo vegetal (ou da sua preferência)
- 1 xícara de açúcar cristal (pode ser mascavo ou demerara)
Ingredientes extras (opcionais):
- 1/2 xícara de castanha do Pará ou de Caju picadas
- 1 colher (chá) de canela
- 1/2 xícara de uva passa
Modo de Preparo:
- Bata os 4 ovos, ½ xícara de óleo, as 4 bananas e 1 xícara de açúcar cristal (mascavo ou demerara) no liquidificador.
- Em seguida, despeje e misture com a aveia fina e acrescente o fermento em pó e caso queira adicione ingredientes opcionais a gosto.
- Unte uma forma e leve para assar em forno a temperatura média, já preaquecido por cerca de 40 minutos até dourar (180°C). Sirva o bolo quente ou frio, acompanhado de uma xícara de chá ou café, e desfrute de uma deliciosa refeição saudável.
Rendimento: 20 porções
Tempo de forno: 60 minutos
Dificuldade do prato: Fácil
CONCLUSÃO
A receita de bolo de banana com aveia é perfeita para aqueles que querem desfrutar de uma sobremesa saudável.
É simplesmente delicioso, nutritivo e completo com os melhores ingredientes. Os benefícios alcançados com esta receita vão desde o sabor incrível até à nutrição que as bananas e a aveia oferecem.
Além disso, este bolo não contém aditivos artificiais ou conservantes, garantindo assim um produto naturalmente saudável. Portanto, se você procura uma sobremesa ou lanche fácil de preparar e deliciosamente saboroso que traga benefícios para sua saúde, experimente hoje mesmo essa maravilhosa receita de bolo de banana com aveia.
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