Se você está procurando uma sobremesa refrescante e fácil de fazer, então a mousse de maracujá é a sobremesa ideal para você!
Com uma base de polpa de maracujá fresca e adicionando o chantilly, essa sobremesa é deliciosamente suave e doce, e é perfeita para ser servida em dias quentes.
Além disso, o maracujá é uma fruta rica em nutrientes, incluindo vitamina C, vitamina A, vitamina K, ácido fólico e ferro.
Esta receita é fácil de seguir e pode ser adaptada para qualquer ocasião.
Continue lendo para obter a receita completa e surpreenda sua família e amigos com essa deliciosa mousse de maracujá.
CURIOSIDADES SOBRE O MARACUJÁ
O maracujá é uma fruta tropical comum na América Latina, África e Ásia.
É conhecido por seu sabor ácido e sua casca grossa e escamosa. Existem várias variedades diferentes de maracujá, cada uma com suas próprias características de sabor e textura.
Algumas variedades são doces e suaves, enquanto outras são ácidas e amargas.
A polpa do maracujá é comumente utilizada em sucos, sorvetes, doces e outras sobremesas, mas também pode ser adicionada em saladas e pratos salgados.
Uma curiosidade sobre o maracujá é que sua flor é usada para fins medicinais em algumas culturas.
As flores são ricas em compostos que têm efeitos calmantes e ansiolíticos, e são comumente utilizadas para tratar problemas de saúde como ansiedade, insônia e estresse.
Além disso, as sementes do maracujá são comumente usadas para fazer óleos e extratos que podem ser usados na pele e cabelo.
Outra curiosidade é que o maracujá é uma fruta rica em nutrientes, incluindo vitamina C, vitamina A, vitamina K, ácido fólico e ferro.
A vitamina C é importante para o sistema imunológico e a saúde da pele, enquanto a vitamina A é essencial para a saúde ocular e o crescimento e desenvolvimento celular saudáveis.
A vitamina K é importante para a coagulação sanguínea e a saúde óssea, enquanto o ácido fólico é essencial para a formação de células vermelhas do sangue e o ferro é necessário para o transporte de oxigênio para os tecidos.
Além disso, O maracujá é uma boa fonte de antioxidantes, especialmente compostos conhecidos como carotenoides e flavonoides.
Os antioxidantes ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres e podem ajudar a prevenir o desenvolvimento de doenças crônicas, como o câncer e doenças cardíacas.
Por fim, é importante ressaltar que o maracujá é uma fruta com uma quantidade moderada de açúcar, então deve ser consumida com moderação como parte de uma dieta saudável e equilibrada.
os benefícios do MOUSSE DE MARACUJÁ
A polpa do maracujá é uma ótima fonte de vitamina C e vitamina A, além de conter quantidades significativas de vitamina K, ácido fólico e ferro.
A vitamina C é conhecida por sua capacidade de fortalecer o sistema imunológico e manter a saúde da pele, enquanto a vitamina A é importante para a saúde ocular e para a manutenção do crescimento e desenvolvimento celular saudável.
A vitamina K é importante para a coagulação sanguínea e a saúde óssea, enquanto o ácido fólico é essencial para a formação de células vermelhas do sangue e o ferro é necessário para o transporte de oxigênio para os tecidos.
As claras de ovos são uma boa fonte de proteína, fornecendo todos os aminoácidos essenciais para o organismo.
É importante lembrar que essa receita contém açúcar e pode conter gordura e colesterol, então deve ser consumida com moderação como parte de uma dieta saudável.
RECEITA DE MOUSSE DE MARACUJÁ
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (aproximadamente395g)
- 1 medida de 320 ml de suco de maracujá
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
Modo de Preparo:
- Misture no liquidificador creme de leite, leite condensado e suco concentrado de maracujá.
- Despeje a mistura em uma tigela e deixe na geladeira por pelo menos 4 horas.
Preparo da calda:
Para fazer a calda do seu mousse de maracujá, basta misturar 1 xícara de polpa de maracujá com 1/2 xícara de açúcar.
Pegue uma panela, leve ao fogo baixo, mexa bem e deixe ferver. Mexa um pouco mais até obter um ponto de calda.
Em seguida, coloque na geladeira com a mousse.
Rendimento: 6 porções
Tempo de forno: 5 minutos
Dificuldade do prato: Fácil
CONCLUSÃO
Em conclusão, o mousse de maracujá é uma sobremesa deliciosa e refrescante que é fácil de preparar.
Com uma base de polpa de maracujá fresca e adicionando o chantilly, essa sobremesa é deliciosamente suave e doce, e é perfeita para ser servida em dias quentes.
Além disso, o maracujá é uma fruta rica em nutrientes, incluindo vitamina C, vitamina A, vitamina K, ácido fólico e ferro. Essa receita é fácil de seguir e pode ser adaptada para qualquer ocasião.
Ela é uma opção saudável e deliciosa para aqueles que procuram por sobremesas que sejam nutritivas e saborosas. Vale lembrar que é importante ter atenção com o consumo de açúcar e incluir essa sobremesa com moderação na dieta.
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